الوقت
- وقت التحضير :
- وقت الطهي :
- الوقت الكلى :
المقادير
-
500
x
جرام شيكولاتة
(سايحة)
-
500
x
جرام زبدة
-
4
x
معلقة كبيرة نسكافيه
-
4
x
معلقة كبيرة سكر بودرة
-
1
x
كيلو دقيق
-
1
x
كوب لوز
(محمص مفروم)
-
1
x
معلقة صغيرة باكينج بودر
-
1
x
علبة حليب مركز
الخطوات
-
نضع علبة حليب مركز في حلة الضغط وسط الماء لمدة ساعة حتى نحصل على توفي.
-
تخلط الزبدة جيدا مع السكر والنسكافيه و يضاف البكنج باودر ثم الدقيق تدريجياً حتى نحصل على عجينة لينة.
-
نشكل العجينة إلى دوائر ثم ندخلها الفرن إلى أن تحمر.
-
وبعد أن تبرد نقوم بدهن الدوائر بالتوفي ونغطيها بدائرة أخرى إلى أن تنتهي الكمية، ثم تدهن بالشيكولاتة وتزين باللوز.
تعليقات
إرسال تعليق