الوقت
- وقت التحضير :
- وقت الطهي :
- الوقت الكلى :
المقادير
-
1 ½
x
كوب بندق
-
1
x
معلقة صغيرة عصير ليمون
-
1
x
كوب سكر
-
1
x
معلقة صغيرة باكينج صودا
-
1
x
معلقة كبيرة زبدة
الخطوات
-
فى وعاء على النار نضع السكر ومعلقة الليمون ونتركة حتى نحصل على لون ذهبى.
-
ثم نضيف معلقة من الزبد ونقلب حتى تذوب الزبد.
-
ثم نضيف الباكينج صودا ونقلب بشكل مستمر.
-
ثم نضيف المكسرات ونقلب وترفع فورا من على النار.
-
على ورق زبدة نضع الكروكان وتفرد بواسطة معلقة خشب وتترك حتى تبرد تماما.
-
نعمل على تكسيرها وترص فى طبق التقديم وتقدم فورا.
تعليقات
إرسال تعليق