الوقت
- وقت التحضير :
- وقت الطهي :
- الوقت الكلى :
المقادير
-
4
x
معلقة كبيرة دقيق
-
4
x
عدد صفار بيضة
-
2 ½
x
كوب دقيق
-
1 ¼
x
كوب زبدة
-
1
x
كيس فانيليا
-
1
x
كوب سكر بودرة
(للعجين)
-
1
x
رشة ملح
-
½
x
كوب كريمة لبّاني
(للحشو)
-
½
x
كوب سكر
(للحشو)
-
¼
x
كيلو خوخ
(مقشر ومقطع)
الخطوات
-
فى وعاء نخفق الزبد مع السكر حتى يتجانسوا تماما.
-
نضيف الدقيق مع رشة الملح بالتدريج حتى تتكون لدينا عجينة متجانسة.
-
تغطى العجينة ونضعها فى الثلاجة مدة ساعة على الأقل.
-
ثم تفرد العجينة على صينية تارت حتى تغطى جوانب الصينية.
-
تخبز فى فرن عند درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.
-
أثناء خبز القاعدة نجهز الحشو, فى وعاء نخفق صفار البيض وكريمة والكسر والفانيليا والدقيق جيدا جدا.
-
ترص شرائح الخوخ على القاعدة ثم نصب الحشوة المجهزة فى الخطوة السابقة.
-
يوضع التارت فى الفرن عند درجة حرارة 180 مدة 45 دقيقة أو لحين النضج.. بالهنا والشفا
تعليقات
إرسال تعليق